“一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”
——大雪
进入12月之后
明显能感觉到温度一天比一天低
如果说在11月的时候
还能感受到秋高气爽
那在这个月
就是真的进入到了寒冷的冬天
本周日，12月7日
我们将一起迎来
今年的第21个节气——大雪
“大雪，十一月节。大者，盛也。”
How much do you know about heavy snow
古人之所以将这个节气命名为“大雪”
并不是表示这个节气期间会下很大的雪
而是因为这个节气的特点
就是气温显著下降、下雨又下雪
“大雪”则仅是一个比喻
反映的则是寒流活跃、气温下降、降水增多
“冬天进补，开春打虎”
How much do you know about heavy snow
图片来源于网络
进入“大雪”节气后
意味着将要进入隆冬时节
御寒和进补便成为了头等大事
冬天进补的好处有很多
多吃一些富含蛋白质、维生素和易于消化的食物
可以起到温补助阳、壮骨的作用
俗话说的好“三九补一冬，来年无病痛”
温暖滋补的食物
可以有效的调节体内的物质代谢
让营养物质转化的能量很大限度地贮存于体内
“下雪天，喝酒天”
How much do you know about heavy snow
除了进补，另一个与冬天
尤其是下雪天格外相配的活动
便是与好友一起小酌几杯
洪适说：“拥炉看雪酒催人”
白居易说：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”
在娱乐活动极度匮乏的古代
下雪天无法外出
那不如就与好友知己一起煮酒赏雪、作诗为乐
到了现代，虽然娱乐活动丰富
但雪天品酒，依旧是“备受好评”的活动
尤其是大雪节气前后
在不少地区家家户户开始忙着腌制“咸货”
更是成为是绝好的下酒菜
所以，“大雪”这天也许不一定真的会下大雪
但如果下雪的话
是一定要和朋友们一起，小酌一点的
想想这样的一幅画面
外面大雪纷飞、街道上空无一人
而屋内，暖黄的灯光下
三五好友相聚一起，开一瓶好酒
酒香四溢，热闹又暖和
在2020年的冬天
你是不是和酒小二一样
在期待着一场大雪呢
小二已经为大家备好了美酒韵寒
素白外衣，温文尔雅
墨香满溢，清冷如雪
品一口，再躁动的内心
也能在瞬间平静下来
适合一人小酌
或是好友对饮
在丝丝回甘之中，尽享冬韵
52度西凤酒特曲韵寒500mL
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下雪天，除了与好友一起小酌一杯外
你还想做些什么（文章来源：西凤酒馆）