传承酒道文化,品味中 国名酒。12月26日,中外酒业品鉴会在古井贡酒年份原浆北京品牌体验中心举行。来自首都各界的政商精英、专家学者、文化艺术名人等高端消费意见领 袖等近30人组成品鉴团参加了此次品鉴会。
当天下午五点,这场氤氲酒香的美酒文化品鉴之旅正式启程。品鉴团参观了古井酒文化博物馆,在专业讲解的带领下,畅游了绵延数千年的古井酒文化长河。作为我国老八大名酒,古井贡酒渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协,自此一直作为皇室贡品。古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,四次蝉联全国白酒评比金奖,有“酒中牡丹”的美誉。
随后的品鉴环节,在《中外酒业》杂志社副总编杨志琴带领下,品鉴团现场品鉴了古井贡酒主打产品“年份原浆”,该产品以“桃花曲、无极水、九酝酒法、明代窖池”的优良品质,先后成为上海世博会安徽馆战略合作伙伴,2012年韩国丽水世博会、2015年意大利米兰世博会、2017年哈萨克斯坦阿斯塔纳世博会、2020年迪拜世博会中 国馆指定用酒,并于2011-2013年度连续三年总冠名“感动中 国”人物评选活动,2016-2020年连续五年特约播出央视春节联欢晚会,同时开展的读“亳”有奖活动受到广泛好评。
安徽古井贡酒北京分公司总经理尚广威参与此次品鉴会时指出,酒为天人共酿。天地交泰,亳州钟灵毓秀,奠定了好酒诞生的环境基础。从曹操将“九酝酒法”贡献给汉献帝的那一天,距今已过去1800 多年,古井人前赴后继,从底蕴,到传承,归于创新,新时代的古井人正把传统酿造变成科学酿造、智能酿造、绿色酿造,朝着数字化、国际化、法治化的新古井迈进,用年轻的双臂,扛起我国名酒未来的大旗。古井贡酒深厚的酒文化、优异的产品品质,搭配相得益彰的经典徽菜,赢得了品鉴团的一致好评。
近年来,《中外酒业》杂志社投入大量资金,以及人力物力,举办各种规模和形式的名酒品鉴活动,宗旨就是要介绍更经典的名酒产品,提供更专业的品鉴体验,很大限度为广大酒友提供贴心的服务,通过高端的酒类消费意见领 袖,向社会传递更多的酒类消费和科普知识。
“今年是《中外酒业》美酒大咖系列品鉴活动开展的第五年,在众多美酒大咖的支持、参与和陪伴下,《中外酒业》的美酒大咖品鉴盛会,已经成为跨界酒业内外、凝聚各方酒类高端消费意见领 袖、互动共享、教育消费、文化传播的第1’酒享‘平台。作为推广古井酒文化的一部分,中外酒业将联合古井开展系列品鉴会,希望广大大咖消费者了解我国的名酒,爱上我国的名酒,并在品鉴美酒的同时践行’适量饮酒,快乐生活‘的生活理念。”《中外酒业》杂志社副总编杨志琴如是说道。(图文来源:中外酒业 中外酒业消费指南)