随着高线光瓶酒的崛起，“光瓶热”得以和“酱酒热”齐头并进，成为白酒行业焦点的两个话题，也成为了区域中小酒企“换道超车”的战略机会。作为曾经徽酒销冠，徽酒集团·高炉事业部在2020年加码高线光瓶赛道，推出一款战略级光瓶酒---高炉之星，并在今年春糖上大放异彩。
壹、纯粮兼香，高炉之星降维打击
随着消费升级，100元以内的商务功能基本消失，面子消费也会越来越弱，理性消费下，酒质是关键。因此有行业专家大胆预测：未来3-5年光瓶酒的市场容量将达到2000亿！
大众光瓶酒主力价格带经过3次升级之后，20元已经成为主流价格带，30-50元是快速增长的核心价格带，100元以上也正在快速培育中。其中50元左右价位是日常社交性聚饮的一道分水岭，这一价格既能满足消费者喝好品质的“里子酒”需求，同时在一定程度上能够满足“面子”消费。
基于此，高炉之星携“纯粮兼香”的降维打击之势，布局50元高线光瓶核心价格带，并提出了“没有品质，哪敢光瓶”的品牌主张。
在光瓶酒领域，“喝酒就喝纯粮食酒”已经成为绝大多数消费者的共识，高炉之星就是一款纯粮的光瓶酒。并由中 国首届白酒工艺大师、国家白酒评委王化斌领衔的20位大师团队，经过长达三年时间打磨而成。
在品类差异化上，高炉之星为兼香型酒，在白酒行业兼香型通常出现在高端价位的酒瓶里，即便兼香型白酒是高炉既有的酒体和传统特色，推出纯粮兼香的光瓶酒仍是首次，这也注定了高炉之星非同寻常的战略地位。
在酿造工艺上，采取“双轮发酵”，严格遵循独特的“双重窖藏”，特殊工艺赋予了高炉之星“一口双感，醇柔兼香”的品质特点。
贰、100+酒商报名，是春糖“极靓的仔”
4月初，有着我国的酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”之称的全国的酒类糖酒商品交易会，承载着酒类与食品行业的两年沉淀与期待，以全新的面貌展现在世人面前。
作为企业的核心战略大单品，高炉之星得以与高炉家·酱香百岁同一展厅首秀春糖，足以见出高炉之星的主推属性。在锦江宾馆的诸多白酒企业中，高炉之星凭借着“高炉家”品牌赋能，“纯粮兼香”的品质赋能，安徽、四川、贵州三地“产区赋能”，以及高线光瓶酒的精准定位，吸引了众多酒商驻足，展位前人来人往，络绎不绝。
初步统计，春糖期间约有1000名经销商体验品鉴了高炉之星的产品，有近100名经销商看完就提出了代理的意向。同时，亮相全国“至高舞台”，也为那些愿意与高炉之星一起完成2021年发展战略的经销商们注入了一剂强心针。
在报名的意向客户中，覆盖率安徽、江苏、河南、河北、山东等十多个省，其中光瓶酒市场较为成熟的河北、山东市场经销商，更是偏爱高炉之星。
叁、终端“高”，模式再创新
高炉之星主要锁定35岁以上经常性饮酒消费者，这类消费者具有一定的品鉴能力，同时他们对高炉有更多的记忆和情感。主要消费场景为亲朋聚饮，营造“简单开心喝好酒”的消费场景。在网点的选择上，高炉之星采取“高”的策略，以优质的名烟名酒和bc类酒店为主。
以安庆市场为例，高炉之星在市区打造优质核心终端150家，核心B/C类火爆餐饮终端逾50家。以“少而精”的策略，进行“形象店建设＋终端生动化建设”的核心样板打造。经过4个月的市场培育，所有终端均实现良性动销。
在消费者培育层面，高炉之星创新推出“消费品鉴官工程”，目前安庆市场拥有消费品鉴官超80位，依托消费者品鉴官，2021年正式启航微团购模式，致力将其打造成为安徽大众民酒的代表品牌。
据高炉之星相关负责人表示，近年来名酒企业纷纷入局光瓶酒，提高行业竞争门槛同时，也让光瓶酒摆脱“低质、低价”等代名词，从长期看对光瓶酒品类利好的。高线光瓶热的本质，是理性消费意识的觉醒，高炉之星纯粮兼香的差异化品质，将高价值的酒体装入光瓶，将是高炉之星在高线光瓶酒市场脱颖而出的根本。（文章来源：酒食汇）