7月27日，记者来到位于西安市临潼区临潼现代工业新城的青岛啤酒年产100万千升啤酒项目现场，只见干净整齐的啤酒生产车间，机器不停地运转，一瓶瓶啤酒整齐地排满了生产线。
青岛啤酒迁建100万千升/年啤酒项目，由青岛啤酒西安汉斯集团有限公司总投资20亿元建设。其中，一期投资12亿元，建设年限为2019年至2021年，建筑面积7.23万平方米，产能60万千升/年，预计可实现年产值30亿元和年税收5亿元，带动周边800余人就业。二期主要实施发酵罐区、精酿车间、3条包装线及成品库等建设。
“项目一期已于2021年4月8日正式投产，目前，啤酒每月产能达到5万千升。”青岛啤酒西安汉斯集团有限公司总经理助理张涛介绍说，青岛啤酒采用优质麦芽和国际先进的酿造工艺，整个生产环节实现了低碳、绿色发展，仅用时一年时间，就完成了新工厂投料试产和正式出酒，酿制出青岛啤酒、汉斯啤酒等系列产品。
记者了解到，建成的新工厂不仅是一个具有智能生产、自动化立体仓库、光伏发电等功能的现代化工厂，更是一个集啤酒生产、观光旅游、消费者体验于一体的青岛啤酒“梦工厂”，将在推动高端食品制造产业集群发展的同时，为当地文旅产业发展创造新亮点、提供新动能。（文章来源：啤酒工业信息网）