啤酒行业的好日子还在继续。
7月29日早晨，百威亚太（01876.HK）公布了2021年前6个月业绩报告，在我国市场的带动下，百威亚太上半年实现收入34.8亿美元，同比增长26%，净利润约5亿美元。今年以来，国内啤酒行业延续了去年的高增长势头，珠江啤酒和华润啤酒的业绩预告也显示其销量和净利润双增，不过记者注意到，随着巨头间调整逐步到位，行业竞争也有重新抬头的趋势。
啤酒行业上半年好日子继续
公告显示，2021年前6个月，百威亚太延续了一季度时的增长势头，整体销量45.9亿升，同比增长18.4%，每百升收入增长了6.4%。我国市场表现对上半年业绩帮助颇多，在高端和超高端产品的增长带动下，百威我国市场上半年销量增长21.8%，每百升收入也增长9.7%。
今年5月，百威亚太公布的2021年一季度业绩显示，一季度百威中 国收入同比增长92.5%，销量增长了 84.6%，除息税折旧摊销前盈利同比增长243.5%，这一增幅主要与春节旺季和上一年的低基数有关。第二季度，我国市场增速回归常态，其中销量下跌了4.5%，主要原因是2020年同期基数较高，但第二季度的收入增加了4.6%。
疫情影响好转后，国内啤酒消费即呈现快速回暖的趋势，到2020年底，华润啤酒、百威亚太等酒企业绩显示，疫情暴发初期对各酒企带来的影响已基本追回。而2021年上半年，国内有券商曾对渠道进行调研发现，华润啤酒、青岛啤酒等厂商今年的动销情况超出市场预期。
7月15日，珠江啤酒公布了半年业绩预告，预计半年净利润为2.95亿元至3.44亿元，同比增长20%到40%，珠江啤酒将业绩增长的原因归于销量的增长和产品结构的优化，上半年完成销量62.34万吨，同比增长10.25%。
7月19日，华润啤酒公布2021年上半年业绩预告，预计上半年实现归母净利润同比增涨超100 %。增长主要来源于：出让土地补偿收益13亿元人民币，以及以及集团产品销量、平均售价上升。考虑到2020年上半年华润啤酒净利润为20.8亿元，因此扣除土地补偿收益后，华润啤酒上半年净利润应不低于28.6亿元，同比约增长37.5%，增速也是近3年的至高。
中酒协公布的数据显示，2021年1-5月，我国规模以上啤酒企业累计产量1498.5万千升，同比增长18.9%。而在2013-2020年，我国啤酒产量呈连续下降趋势，2020年，国内啤酒产量完成3411.1万千升，同比下降7%。
巨头间竞争逐步加剧
值得注意的是，虽然啤酒行业增长迅速，但行业竞争也有加剧的趋势。
经过上一轮啤酒行业的兼并大战，国内区域啤酒企业大多被前5大啤酒企业收入囊中，江湖势力范围也大致划定，华润啤酒在西南地区、安徽、辽宁、浙江等地占据市场主导，青岛啤酒则在陕西、山东等地较为强势，百威则在江西、湖北、福建等省为主，燕京啤酒则在重点布局广西、北京和内蒙等省市。但各酒企并非独占一省之地，而是彼此势力区域犬牙交错，互相侵蚀。
但在过去的几年中，各啤酒企业忙着消化上一轮“大吃小”带来的过剩产能，进一步提升效率和利润，比如在2017年到2019年，即推动一系列内部改革，就包括关闭了25家工厂，裁减了2.9万名员工。
而随着调整到位，啤酒大鳄之间的竞争有升温的趋势。
一方面是在高端化的竞争之上。华润啤酒CEO侯孝海曾多次表示，传统啤酒企业价格战的模式已经走不通，产品消费升级带来的高端化竞争将成为下一轮竞争的主要趋势，华润啤酒将在高端产品上和主要竞争对手进行“决战”。
近两年，华润啤酒陆续推出了多款新的中高端产品，并借助收购喜力的我国业务进一步布局高端市场，同时在疫情暴发期间，华润啤酒管理层集中资源对国内的高端啤酒销售渠道进行了一系列抢食，包括终端资源和高端销售人员等。而同期其他头部啤酒企业也没有闲着，比如青岛啤酒通过内部研发推出了包括百年之旅、奥古特、白啤、IPA等一系列高端新品，提升产品结构，参与高端市场竞争。百威宣布则宣布继续增加对百威福建莆田工厂投资，实施20亿公升产能扩产项目，并将在莆田新建一家精酿啤酒厂，进一步增加高端产品的产能。
另一方面，啤酒大鳄之间的地盘之争又起战火。
根据中 国山东网，7月22日，华润啤酒和济南市章丘区签约，将在当地新建啤酒工厂项目，计划总投资不低于13亿元，建筑规模10万平方米，一期年产能就将达到70万千升。
据了解，华润啤酒在山东拥有3家工厂，但华润啤酒新建工厂地理位置更优越，靠近山东的核心城市之一的济南市，而且山东一直是啤酒产销大省，前瞻产业研究院数据显示，2020年，山东啤酒产量为458.0万千升，约占全国啤酒总产量的13.4%。同时山东也是青岛啤酒的基地市场之一。
不过华润啤酒方面并未对新建工厂的情况做出进一步的回应。
啤酒专家方刚认为，华润啤酒再次落子山东，一方面有大概率是进行产能优化，未来不排除会关闭位于滨州和聊城的工厂，进一步集中产能；另一方面，华润啤酒山东拥有20%的市占率，并在部分县市市场已有扎根的迹象，不排除华润啤酒济南工厂落子后，会发起针对济南啤酒市场的二次战役，而对于将山东作为基地市场的青岛啤酒而言，或会感到更多压力。（文章来源：啤酒工业信息网）