中秋调查:武汉酒水市场还好吗?

时间:2021/9/15阅读:571 专业市场

  疫情爆发后的第二个双节旺季,武汉的酒水销售情况如何?

  2020年,武汉是疫情爆发的中心,尽管防控形势已经持续转好,但在武汉街头,大部分市民仍然佩带口罩,许多疫情期间关闭或转让的门面仍未开启。

  近日,微酒记者采访了多位湖北经销商,探究武汉市场在这个中秋旺季的特点与变化。

  01、名酒价格坚挺,经销商谨慎备货

  “今年明显感到商家备货热情不足”,湖北某国窖经销商这样说道。在他看来,原因或许在于经济尚未恢复,大家手头资金不足。

  某电商平台酒水负责人李成(化名)则表示:“目前距离中秋节还有10天,没有感受到特别强的旺季氛围。从销售数据来看,比前两个月有近40%的增长,但这主要是源于啤酒、白酒的转换,也就是客单价的提升。”

  “我感觉大家都在等厂家的政策”,有经销商认为,目前不论是本地酒企还是全国名酒企都在做挺价的动作,以前一些满减、促销政策基本都取消了,所以很多人持观望态度。

  李成表示,五粮液、国窖等高端名酒的价格都很坚挺,稳中有增;白云边自年后起也在设法稳价提价,倘若中秋节前出台政策,或许会有小幅回落。

  同时,上述经销商均表示,近年来消费者也不太有备货的意识了,现在线上、线下买酒都很方便,至快半小时内就能送到。除茅台之外,其它的产品都不缺货,随时都能买到。

  02、线上增长强劲,酱酒逐渐起势

  值得注意的是,尽管多位经销商认为今年中秋旺季的销售规模会略好于去年,但这并不代表消费瓶数的增加。疫情所带来的负面影响仍不容乐观。

  武汉华夏糖酒副食公司总经理夏敬荒表示,一般来说,节前15天左右就会启动团购渠道,该渠道多针对民营企业,做客情、送礼会比家庭消费早一些,但今年的情况很难好于2019年。

  “武汉街头,不少在疫情期间关闭的门面至今没有开张。这些小微企业以前不仅自身能赚到钱,还能聘用员工,解决一部分人的就业问题,但疫情打垮了不少生意,人们的消费力随之下滑,这部分客户流失较为严重。”夏敬荒说道。

  某武汉经销商告诉微酒记者,今年白酒的消费瓶数和消费量都无法与2019年相比,之前,很多人盼望2020年双节能有报复性消费,但实际上只能说是修复性消费,并不算理想。今年消费者的聚会热情会高一些,但总体来说也无法恢复到疫情前。

  而在团购渠道之外,线上渠道的大幅增长引起了微酒记者的注意。据知情人士透露,2018年,某大型电商平台自营酒水的销售额是150多亿元,今年有望突破400亿元。

  该人士表示,尽管线下渠道仍然是酒水消费的主流,但线上的增长也很大。一来,越来越多的厂家开始关注线上并投入资源;二来,线上和线下产品在售卖方式上有所分化,线下多是单瓶出售,但线上却大多是两盒一提的礼盒装,这在一定程度上拉升了线上的销量。

  此外,近两个月来,郎酒、金沙、摘要、仁怀酱香等酱酒品牌在武汉的铺货力度较大。有摘要经销商表示:“目前以茅台为代表的高端酱酒卖得不错,渠道利润高,经销商愿意推,已经逐渐有了消费势头。”

  03、旺季不旺,销售规模却有望上涨?

  微酒记者在采访中发现,尽管上述经销商都感觉今年中秋旺季不旺,但他们也认为今年的销售规模很有可能好于去年。

  对此,夏敬荒总结了两方面原因:

  一是因为去年中秋、国庆合在一起,连休8天,消费者都集中在一个时间段消费,而今年两个节日分开,中间隔了10天。按照历史经验来看,中秋、国庆分开销售会好很多,毕竟多了一个消费机会,会产生重复聚会。

  二是在于酒厂的控价。像五粮液、国窖等名酒的价格都比去年同期要高10%左右,这有利于提升经销商的销售规模。

  李成则认为,今年中秋旺季不明显的主要原因是旺季被分摊了。每年9月到次年春节期间都属于白酒旺季,这中间会经过中秋、国庆、双11、双12,以及年货节等促销期,所以消费者已经比较麻木,他们更倾向于选择促销力度大的时间段来买酒。

  在某行业分析人士看来,武汉市场虽具备一定的特殊性,但上述现象也可以说是整个酒水市场的缩影。旺季不旺,几乎已经成了行业的主旋律。如何适应市场变化,拉近与消费者的距离,并做好服务和产品体验或许才是经销商们的工作重点。(来源:微酒 邱梦思 原标题:【微酒中秋调查②】谨慎备货、酱酒起势、旺季不旺…武汉市场还好吗?)

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