4月13日，由中国酒业协会主办，四川省经济和信息化厅、四川省科技厅、四川省商务厅、四川省市场监督管理局、四川省经济合作局、中国国际贸易促进委员会四川省 委员会、泸州市共同承办的第十八届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心开幕。本届酒博会以“举杯中国?品味世界”为主题，为期4天，邀请希腊为主宾国。
十二届全国政协副主 席齐续春出席开幕式，并宣布第十八届中国国际酒业博览会开幕。
开幕式上举行了泸州老窖国宝生态研究协同创新中心揭牌仪式。同时， 中国酒业协会为泸州职业技术学院授牌“中国酒业人才基地”。
张崇和、卡尔佩里斯、宋书玉在开幕式上分别致辞，何勇主持开幕式，杨林兴致欢迎辞。今年是中国国际酒业博览会落户泸州十周年，开幕式上播放了近年来担任酒博会主宾国的意大利、智利、阿根廷驻华大使馆送上的祝福视频。
张崇和说，多年来，中国酒业发展壮大、百花齐放，与世界酒业同发展、共繁荣。滚滚长江，滋养万物；江城泸州，盛产美酒。中国国际酒业博览会落户泸州，品质年胜一年，影响日益广泛，是中外酒业交流合作的重要平台，正在成为世界酒业共进共荣的顶 级盛会。衷心希望中国国际酒业博览会展示名优精品，展现酒业风采，彰显美酒文化，领航酒业方向，为世界酒业高质量发展贡献更大力量。
卡尔佩里斯说，希腊和中国有很多相似之处，尤其是在饮食文化方面。在希腊馆，你能看到精选的希腊葡萄酒，这是我们葡萄酒行业最重要的成果之一；看到茴香酒和齐普罗酒两种希腊“白酒”，被列入《中欧地理标志协定》，在中国也是受保护的欧洲地理标志产品，也印证了我们产品的独创性；还能看到传统希腊奶酪——菲达奶酪，也被列入受保护的地理标志产品名单中，据说早在荷马时代就已经生产出来了。欢迎大家来参观我们的希腊馆，体验希腊极具代表性的饮食文化，尝尝我们的“开胃酒”。
宋书玉说，酒博十年见证了世界美酒产业的发展，创造了世界酒业无数亮点，赛出了五百名顶 级品酒师，创意引 领了酒业风采，绽放了“青酌”新芳，是世界美酒携手共进的十年。酒博会已经成为酒业国际化、专业化和品牌化的顶 级展会，在推动产业发展、促进贸易投资、弘扬美酒文化、推广城市名片等方面发挥着越来越重要的作用，成为产业发展的推动者、引 领者。走过十年，一路芳华，酒博会日益成熟。我们相信，在政府、产业、社会各界的共同努力下，在世界酒业同仁的共同推动下，酒博会一定会以崭新的面貌，提升展会品质，提升展会品牌，持续推动产业经济与社会协同发展，将中国国际酒业博览会打造成世界顶 级的酒业展会，为促进世界酒业的发展而不懈努力，共同开创世界酒业更加美好的未来。
杨林兴首先向莅临泸州和线上参与酒博会的嘉宾、朋友表示热忱欢迎和衷心感谢。他说，泸州酒以城名、城以酒兴。酒，是泸州历史文化的珍贵积淀、绿水青山的自然醇酿、优势产业的独特符号、开放合作的靓丽名片。酒博会落户泸州十年来，已成为佳酿交流互鉴、合作共赢的重要平台。泸州将与各界一道，以酒为媒，以展兴业，在更大范围、更深层次扩大开放、深化合作，把本届酒博会办成一场高品位、高 效益的酒业盛会，为高水平建设世界优质白酒产业集群，为中国酒业和世界酒业持续健康发展作出酒城应有的贡献。诚挚欢迎四海宾朋关注泸州、选择泸州、投资泸州，携手共奋进，一起向未来。
据悉，本届酒博会共搭建5大展馆、8万平方米展厅，邀请了来自45个国家（地区）的800多家企业参展参会。同时，联动设置重庆馆、新疆馆、泸州馆、绍兴馆、丽水馆等国内酒类产区馆，41项同期活动精彩纷呈。参展产品包括白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、果露酒、洋酒等6大酒种，涵盖酒类包材、智能酿造、系统研发、智慧管理等酒业全产业链条。（来源：四川经济网）