12月19日,由中国酒业协会、四川省酒业协会主办,五粮液集团公司等承办的2024中国国际名酒博览会在宜宾开幕。当天,“中国酒市”开市仪式、“五粮液工匠学院”揭幕式、世界名酒发展大会等丰富多彩的活动同步进行,让五湖四海的宾朋沉浸式感受“酒都宜宾·和美世界”的欢乐氛围。
国潮:五粮液展厅闪耀“中国酒市”
茶马古道,开埠扬帆,祥狮点睛,商贸鼎盛……从12月19日起,北望真武山,南接冠英古街,2.2公里的千年酒韵滨江乐享带,变身穿越古今的时空隧道。“中国酒市”以五粮液中国白酒文化圣地为依托,着力打造世界名酒文化展示中心、中国酒类发布交易中心、国际酒品消费时尚引 领中心。
一杯重碧酒,重回古戎州。在五粮液体验展,古装巡游、快闪演绎、探秘五粮、诗酒飞花令、幸运大抽奖等趣味活动,吸引嘉宾们驻足参观品鉴,感受大国浓香的醇厚和诗酒文脉的传承。
传承:“五粮液工匠学院”揭牌成立
名酒博览会开幕式上,全国总工会书记处书记、党组成员邹震,四川省总工会党组书记、副主 席徐其斌,宜宾市委常委、统战部长陶学周,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦为“五粮液工匠学院”揭牌。
“五粮液工匠学院”由曾从钦担任院长,学院由2019年启动的五粮液“工匠苗圃”升级而来,目前已从“1带N”小范围培训,转型为“N带N”全 面 覆盖,并纳入五粮液人才队伍建设整体战略布局。学院采用“2+5”培训模式:内部由五粮液集团各级劳模工匠、技能大师及技术顾问等组成师资;外部聘请高校学者及行业专家,形成内外“双师团队”,将为白酒行业的人才培育与技艺传承搭建有力平台,为中国白酒产业高质量发展增添活力、积聚动能。
匠心:五粮液多人荣获殊荣
在白酒酿造过程中,品酒是质量把关的重要一环。首席品酒师作为“寻味美酒灵魂的工程师”,在一品一调之间,赋予了美酒独特的风格和灵魂。在开幕式和世界名酒发展大会上,中国酒业协会还分别举行了第二届“中国白酒首席品酒师”和国家 级白酒酒体设计师、国际烈酒评委颁证仪式。其中,公司总工程师杨韵霞、副总经理岳松等9人获评第二届“中国白酒首席品酒师”,许露等3人获评国家 级酒体设计师,陈乔等2人获评国际烈酒评委,罗勇等3人获评国际烈酒(特邀)评委,进一步巩固和提升了公司高端技术人才行业领 先地位。
美酒穿越历史而来,成就了酒都宜宾。在“2024年中国国际博览会”开幕之际,作为产自宜宾的中国白酒典型代表,五粮液在这座“慕义来宾”之城,汇聚佳酿精华,延续千年文脉,诚邀世界品味中国名酒的醇厚与芬芳。(五粮液集团)