01
中酒协征集团标起草单位
6月2日，中酒协发布《关于征集<古蔺(产区)大曲酱香型白酒质量技术要求>团体标准起草单位的通知》。根据通知，将由中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会牵头组织起草单位制订《古蔺(产区)大曲酱香型白酒质量技术要求》团体标准，面向社会公开征集该标准的起草单位，征集日期截至6月30日。
02
米酿白酒质量检评会将举办
6月2日，广东酒协发布通知，为了更好地了解我省米酿白酒的品质、风味和口感，让广东省白酒评委更全 面熟悉米酿白酒的质量情况，提高白酒评委实战能力。同时加强厂家之间的互动、交流和学习，共同探讨米酿白酒生产中的技术创新和存在问题的解决办法，促进广东省白酒产业的融合发展，协会定于2025年6月13日举办广东省第 一届米酿白酒质量检评及米酿白酒高质量发展研讨会。
03
习水县白酒产能突破20.2万吨
近年来，习水县依托赤水河流域的独特资源，紧紧抓住贵州打造全国重要的白酒生产基地的机遇，构建起“2+3+N”的白酒产业集群发展舰队，打造全产业链条。2024年，习水县白酒产能突破20.2万千升，白酒工业总产值高达295亿元，同比增长19.91%。
04
ESG酒业可持续消费报告发布
近日，《ESG(环境、社会与公司治理)视角下酒业可持续消费趋势洞察报告》提出，要通过统一标准与监管强化、治理架构完善、国际接轨与本土特色结合、强化中国特色议题在酒企ESG报告中的量化体现。
其中，突出“酒糟资源化”“非遗传承”等中国特色议题，提升国际评级话语权。从消费者层面来看，酒企在增强消费者信任的同时，通过产品线拓展、ESG营销提升品牌溢价，以及ESG理念与健康生活方式结合推动理性饮酒文化普及的途径，进一步加强可持续发展与消费之间链接。
05
“茅台主题日”活动启动
6月4日，“茅台主题日”亮相2025大阪世博会，以“大阪2025：茅台，与世界110年”为主题，再次演绎跨越百年的品牌叙事。活动当天，现场将通过多元展陈、影像交互、文化演绎与非遗体验交织，围绕“顺天敬人 明理厚德”的企业价值观，展现茅台在时间、自然与匠心之间的深度链接。同时，现场还将串联起茅台在旧金山、上海、大阪三座世博城市的文化印记，全 面呈现茅台跨越世纪的品牌记忆与世界对话的历程。茅台“走进五个国家”纪念新品也将在当天活动现场发布。
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海之蓝龙虾嘉年华启幕
近日，“第七代海之蓝·龙虾嘉年华”在南京、宿迁、泰州、盐城四城同步启幕。据悉，活动将以“十三城接力狂欢+地域定制”的模式，遍及江苏13个城市，并持续至6月22日。
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泸州老窖走访李渡
近日，泸州老窖股份有限公司副总经理、安全环境保护总监张宿义率队走访李渡酒业，双方就白酒联合申遗、传统与科学、消费者深度体验、酿造工艺、市场开发、品质管理等多个方面展开探讨，并表示未来将共同探索古窖古法保护传承的新模式、新路径，为行业可持续发展贡献力量。
08
郎牌郎陆续发往全国市场
6月3日，郎酒股份官方发布推文称，2025版郎牌郎升级上市，将于中秋前陆续发往全国市场。此前，该产品于郎酒端午制曲大典上官宣上市，在三品节上正式亮相，并被定位为“酱香郎酒产品基座”。
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董酒佰草香(白标)暂停发货
5月31日，贵州董酒销售有限公司发布《关于暂停接受佰草香(白标)销售订单》的通知。通知称，结合市场发展需要，拟对佰草香(白标)产品升级，经公司研究决定，即日起暂停接收佰草香(白标)产品销售订单。
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华润啤酒人力资源首 款AI产品发布
日前，华润啤酒人力资源共享中心携手IT交付中心，通过直播的形式推出华润啤酒人力资源首 款AI产品 ——“哆啦”。此外，2026年，华润啤酒数字人面试官将亮相，它能根据岗位需求匹配题库，自动提问、评分，面试过程对话内容自动记录，还能提供面试问题建议和答题要点，进一步提升招聘效率与质量。
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泰山啤酒销量同比增长12%
近日，泰山啤酒总经理张开利公开表示，公司前4个月销量同比增长12%，专场招商会创纪录签约283家，单店Z高销量已突破100吨。
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韩国葡萄酒进口量下降
意大利葡萄酒行业门户网站“I numeri del vino”引用联合 国贸易数据显示，2024年，韩国葡萄酒进口量降至51.4万千升，较上年的56.4万千升下降8.8%;进口额从4.68亿欧元降至4.27亿欧元，降幅同为8.8%。由于本币贬值4%，实际降幅为5%，这是韩国葡萄酒进口连续第二年下滑。(中国酒业协会CADA)