“力争到2020年底，四川规模以上白酒企业主营业务收入达到3500亿元！”四川白酒金三角酒业协会专职副会长李富荣在5月20日举行的共推川酒发展战略合作协议签约仪式上公开表示。这是疫情之后，川酒对四川省政府2017年提出“到 2020 年要力争全省规模以上白酒产业主营业务收入达到 3500 亿元”这一目标的首次公开表态，可以视为对疫情期间行业关于“川酒还能不能完成3500亿目标”的疑虑的正式回应。
不可否认，疫情对整个白酒业的影响，川酒也难独善其身。在白酒消费整体受限的情况下，川酒能否维系持续发展、实现“两瓶有其一”的目标，确实是一大考验。
在疫情发生之后，把白酒视为四川省经济发展大事来抓的四川，就已率之先，出台了一系列政策支持，为川酒赢得了先发优势。
四川两会之后，四川政府机构、协会、企业、高校进一步达成共推发展框架协议 ，合力释放川酒发展潜能，为白酒行业高质量发展助力。
与此同时，“高精准”做好产销对接工作的良性推进，也加快了川酒在近期迅速破局步伐，川酒曙光已现。
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共建共享
“政行校企”共推川酒发展
5月20日，为共商川酒发展大计，共谱川酒发展新篇章，发挥“政－行－校－企”四方协作育人优势，“共推川酒发展战略合作协议”签约仪式举行。
记者获悉，这也是疫情发生之后，白酒行业内率先达成的由“政－行－校－企”四方共同参与推进的战略合作协议。
以“共建共享、同源同酿”为主题，在四川白酒金三角酒业协会牵头之下，泸州市人力资源和社会局、泸州酒业发展促进局、泸州市总工会、泸州市酒类行业协会、泸州老窖股份有限公司、四川省酒业集团有限责任公司、四川化工职业技术学院等单位签订框架协议，以求共推川酒发展战略。
按照这次签订的战略合作协议，四川“政－行－校－企” 四方将在酒类人才培养、酒类行业企业的各类培训项目、举办国家、省、市各级酒类技能大赛、酒业全产业链科技咨询、科技顾问、技术攻关、成果转化、环境保护、酿酒污水处理和酒类检验检测技术合作、酒业重大项目、组建酒类大师工作室、酒镇酒庄建设等方面加强交流对接、深化务实合作。
李富荣指出：“这次共推川酒发展战略合作，是深化产教融合、校企合作、接触高校科技优势、提高川酒发展产学研用水平的重要契机，必将为推动川酒高质量发展注入新的动力。”
泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼作为企业方代表表示，在此时间节点达成共建共享合作是非常及时、有必要的。
参与签约的四川省酒业集团有限责任公司董事长、总经理曹勇盛赞：“此举标志着川酒产业在产学研领域迈出了关键性一步，这对四川白酒产业的发展，尤其在技术创新、人才培养与输出、酒业传承等各方面，都具有积极的战略意义。”
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大胆试、大胆闯
四川抢抓人才智力布局未来
“推动川酒高质量发展，离不开高素质人才队伍和科技支撑。”在此次“共推川酒发展战略”发起者李富荣看来，正是长期以来，四川白酒金三角协会和四川省经信厅在推动川酒发展的同时，注重引导院校联合科研院所、行业协会、大中小企业围绕产业发展趋势开展产学研合作，培养实用人才，才能为推动川酒发展提供有力的人才支撑。
“川酒高质量发展需要科技和人才的高度支撑。”在谈到框架协议时，泸州市副市长马宗慧表示，希望此次共推川酒发展战略签约，成为泸州提升白酒产业核心竞争力的一针强心剂，为区域经济和川酒发展作出更多更大贡献，为川酒产学研发展作出泸州贡献。
马宗慧代表地方政府，希望以此次共推川酒发展战略合作协签约仪式为契机，下一步向三大方向努力：
一，政-行-校-企多方协作，发挥优势、重担当，为做大做强做优白酒产业献计献策；第二，要在相关部门的支持和指导下，抓住国家产业政策调整机遇，守正创新、积极作为，为建设四川世界优质白酒产业集群做贡献；第三，加强协作服务，形成合力，共同推进川酒发展战略合作功效，为川酒高质量发展和经济发展作出新贡献。
泸州市人力资源和社会局、泸州市总工会等政府机构表示，将全力做好配套支持服务工作。
刘淼认为“抢抓人才是放眼未来战略”的观点代表了企业心声：“当下行业正在向产地、品牌、品质集中，而且这种集中的趋势和速度在加快。放眼未来，技能、工艺、管理、营销方方面面的发展都离不开人才，所以我们格外重视与化职院等高校的合作。”
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解燃眉之急
产销精准对接谋共赢
“2020年，我们要抢抓国家产业政策调整的重大机遇，尊重规律、讲究科学，进一步突出白酒产区优势、做大做响白酒品牌，巩固名酒品牌优势和影响力，推动川酒提升市场占有率和度，进一步做强产业发展支撑，进一步拓展川酒市场空间。”李富荣指出。
“布局未来还要做好当下。”李富荣提出，在抢占人才高地谋求未来战略的同时，还要切实解决在川酒企、酒商当下面临的产销难题。
在四川白酒金三角协会、泸州市酒类行业协会指导下，日前，川商代表和在川主流媒体记者参与的“川商川媒川酒行”活动，走进了“川酒小金花”、泸州白酒小巨人企业三溪酒厂和玉蝉酒厂等酒企。
李富荣指出，疫情影响之下，各中小酒厂都遇到了困难，这个时候就需练好内功，做好品质，多交朋友 ，做好品牌宣传，讲好品牌故事，多让利给经销商。
在走访期间，李富荣更是充当了厂商之间的“红娘”，大力促成经销商与酒厂之间直接交流，建立“高精准”合作。
尚善品牌管理机构创始人铁犁指出，“四川想要从白酒产酒大省到销售大省，不仅需要‘大金花’的龙头带动作用，也要不断夯实‘小金花’的腰部力量。”
铁犁认为，虽然白酒行业下滑严重，但是未来行业前景仍然是乐观的，在名酒厂多轮扩张之后，品牌化成为中小名优白酒企业未来仅一出路。以“十小金花”为代表的川酒二线品牌企业主营业务收入年均增速要达到15%，需要在“精耕区域市场、创新品牌传播”方面下功夫。为此，中小酒厂应整合好三个资源——资产、人才、渠道资源，做到四个创新——品质创新、文化创新、渠道创新、传播创新，方能赢得未来机会。
参观了玉蝉酒厂后，尚品国郎总经理张辉表示：小金花企业要有大发展，品牌之路是关键，品牌之路怎么走，决定着经销商的选择。
“让酒厂、经销商、媒体和协会形成联动体，既宣传了品牌，也为产品开拓了销售通路，川商川媒川酒行活动后续还将走进其他‘小金花’企业。”李富荣表示。
记者进一步获悉，为切实帮扶行业度过当下难关，变“危”为“机”，四川有一些基金将向白酒中小企业倾斜，帮助他们解决资金难题。
显然，在疫情之后，川酒为继续领跑，已抢先迈出了具有战略意义的关键一步。（来源：酒业家）