2021年3月5—7日,“新格局·新机遇”2021中 国高端酒展览会(春季),将在广州保利世贸博览馆拉开帷幕。
此次展会由中酒展组委会主办;中 国副食流通协会指导;广东省酒类行业协会、福建省酒业协会、湖南省酒业协会、广西酒类行业协会、海南省酒类流通行业协会战略合作;广州酒类行业协会、东莞市酒类行业协会、佛山市酒类行业协会、清远市酒类行业协会、深圳市酒类行业协会、中山市酒类行业协会、江门市酒类行业协会、珠海市酒类流通行业协会、惠州市酒业协会、广州市海珠区酒类行业协会、广州市越秀区酒类行业协会、广东省河源市和平县酒类行业协会特约支持。
展会聚焦华南酒业市场,旨在为华南酒企酒商搭建精准、有效对接平台,一同寻找新格局下的新机遇。
围绕展会主题,我们提前采访了厦门丰德进出口贸易有限公司总经理武永磊,一起来看他如何看待华南酒业新格局与新机遇。
Q:中 国高端酒展览会组委会
A:厦门丰德进出口贸易有限公司总经理武永磊
Q1、本次展会主题为“新格局 新机遇”,您如何理解这一主题?
A:我认为时代从来没有停下过脚步,生活中的每一点小变化,都是源自于时代的一次大颠覆,对于酒行业来说更是如此。
2020年末至今,国家对于进出口贸易陆续提供了很多利好政策,关于税收也好、关于运输也好,很多方面的政策引导以及文化导向,正如同一双看不见的手与市场经济这只手相互配合,双管齐下,势头猛进。
现在国内市场逐渐复苏活跃、国外品牌纷纷抢占我国市场、我国酱酒走向国际战略布局等情形表明,“红染烈”的时代已经到来。无法预见酒业新格局,或者说跟不上市场变化的同仁很有可能被无情淘汰。
目前来看,国内市场大循环仍然是主体,国内国际双循环促动发展,红酒、酱酒、威士忌所带来的“红染烈”风潮强势来袭,很显然,我们即将面临的是一场从上而下的新格局,也是一场从内到外的新机遇。
Q2、回顾2020年,您觉得哪些因素影响了行业发展?
A:关于2020年的回顾,我想任何行业都逃不开“疫情”这两个字。因为疫情,很多产酒国采取了封锁和禁销等策略,酒业产生了难得一见的库存积压现象,尽管保持着持续向好的趋势,但也难免会打击初入行朋友们的热情,但很值得称赞的是,我们都是勇往直前的坚守者,也将会是摘取果实的胜利者。
其次是国内国际双循环的新变化,让没有做好充足准备的同仁感到窘迫和慌张,而抓住“红染烈”机遇的同仁姿态从容,迅速调整战略,梳理核心框架,把握整体方向,让逆势因素有效转化为有利因素。
当然很重要的一点是消费意识的转变和提升,这是根本的市场导向因素,也是“红染烈”兴起的主要原因。
随着“国货之光”的号角响起,制造业、美容业纷纷进入高速运转轨道,当然酒业也不例外。随着国际酱酒大单品的成功推广,国外市场反响强烈,在国内市场的消费群体中也是呼声一片。之所以呈现这样的消费转变,其核心就是人们对美好生活的向往,不再是对量的单一追求,更在于对品质提升的严苛要求。我们要真诚地感谢消费者的高品位高追求,这样更有利于塑造良性市场氛围,有利于打造国际级酱酒典范。真正的“国货之光”,就是要敢于并且能够在全世界畅销。
Q3、展望2021年,您觉得酒企需要做哪些准备,来迎接挑战?
A:对于运营商来说,首先是修炼基本功;包括筛选国内外品牌、提升品牌整体层次、打造拓宽推广渠道、真正链接消费者的需求等复杂环节。
只有做好随时击败挫折的准备,才真的有可能赢下背水一战。即使是处于平稳的市场环境,我们也要不时问自己一个问题:当时代的风口对准你,你有没有足够的实力和胆量放手一搏?
其次是锁定时代脉搏,拥抱时代变化;自能成羽翼,也需登云梯,比埋头前行更重要的是辨清方向。时代变化是好的引路人,如果有敏锐的洞察力,那一定要做一个敢于乘风而上的有心人。
比如关于国内国际双循环相关政策的宏观调整,尤其是澳酒受限后所产生的市场空缺,对市场带来的波动极大。有很多国际佳酿格外亮眼,比如智利、阿根廷等国家的优质酒庄和高端品牌,其实他们扎根国内市场已久,但是被澳酒的“好资源”强压一头,很难被普通消费者留意和了解。
就在前不久我参加了一个酒业圆桌会,在会后有位业外朋友很是赞叹地说:“我在新华网上看到智利政府给袁隆平院士颁发麦哲伦海峡奖,还将柯诺苏·逸品作为国礼相赠,就去买了一瓶尝鲜,没想到智利竟然还有这样顶 级的葡萄酒”。当时我很震惊,也瞬间意识到这是典型的业内知名度高,市场普及率低。所以说,怎么打破圈层,为消费者提供更简单便捷的优质选择,这必然是我们下一步重点构建铺设的蓝图地基。
Q4、这是中 国高端酒展览会(春季)首次在华南办展,您认为,此次展会的意义有哪些?
A:中 国高端酒展览会(春季)首次在华南办展体现了权威酒业媒体的灵敏市场嗅觉,呈现出作为行业风向标所具有的的专业实力。
纵观2020的酒业经销数据,酒类市场人口红利大幅减少,消费结构重塑势在必行。当市场呈现品牌驱动增长、挤压式增长等趋势时,区位优势成为谋篇布局的关键楔子,而华南地区,尤其是广东,正是我国 酒水市场消费强劲地区。华南酒水市场,消费需求大、消费能力强,消费潜力无限。在新格局重塑之时,选择在华南办展,是对整个行业的有力引导,势将迸发巨大的腾跃动力。
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