酒不宜混着喝

2012/6/4 9998.TV好酒百科

肝脏是人体用来的器官,酒精是损害肝脏的前列杀手。近年来在社交应酬活动中,流行白酒、红酒和啤酒混喝,这样对肝脏损伤都较大。

肝脏对酒精的处理速度每小时不超过一罐啤酒,如果过量喝就超过了肝的上限。就会导致肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍,引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。近些年,欧美等发达国家已有大量研究显示,酒精与肝癌有着密切关系。饮混合酒患肝癌的机会是饮温和酒或不饮酒的6倍。饮酒的底线是指血液中酒精浓度在19毫克/100毫升以下。男性在1小时内空腹喝1小罐啤酒或120毫升红酒或25毫升白酒,即可达20毫克/100毫升。

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