一定要健康科学的饮用葡萄酒 2012/6/5 9998.TV好酒百科 相关百科知识 龙茅可以整箱申购了，值得收藏吗？ 水晶剑还有统治力吗？水晶剑在400元价位 茅台1935，价格触底了吗？ 贴牌酒八大金刚指的是哪些品牌？贴牌酒为何 德国研究人员日前发现，常饮白葡萄酒不利于牙齿健康。 德国美因茨大学研究人员在新一期英国《营养研究》杂志上报告说，他们将成年人牙齿浸泡在８种不同的红、白葡萄酒中，２４小时后分析发现，白葡萄酒对牙釉质的腐蚀程度较高。 研究人员说，白葡萄酒的酸性更强，对牙齿内的钙和矿物质腐蚀程度更高。一种名为雷司令的干白葡萄酒是这八种葡萄酒中ＰＨ值较低的，也就是说，是酸性较强的。 研究人员指出，西方人餐后吃奶酪搭配葡萄酒的饮食习惯是符合一定科学道理的。因为奶酪富含钙质，能中和葡萄酒的酸性。