饮啤酒的学问

2012/6/9 9998.TV好酒百科

温度和啤酒:啤酒专家们的研究结果表明,啤酒温度在10℃时泡沫较丰富、既细腻又持久,香气浓郁,口感舒适要保持这个酒温,需要根据环境温度适当调节啤酒温度,如环境温度在25℃时,啤酒应冷冻到10℃左右,环境温度在35℃时,啤酒应冷冻到6℃较好。

玻璃杯有干净,却忌有油腻,喝啤酒要快,不要浅斟慢酌。

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