如何倒出漂亮的啤酒泡

2012/6/9 9998.TV好酒百科

这个比倒出一杯完全没泡沫的啤酒要难多了,不过还是有诀窍可循。首先要注意的是要让杯子保持直立,刚开始的时候慢慢倒,等到啤酒在杯里约两三分满的时候突然用力倒,让泡沫在瞬间爆增,倒到约出现三公分高的啤酒泡再减缓倒的速度,等到泡沫些微超出杯口就可以收手,出现在眼前的就是一杯具有漂亮泡沫的啤酒了。

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