适量饮葡萄酒可以达到预防感冒的效果

2012/6/14 9998.TV好酒百科

至今全世界对流行性感冒尚无良策,因为流行性感冒的病毒,包括H1N1在内,对大多数都有抗药性。但科学家发现常饮葡萄酒的人很少出现感冒症状,原因是常见感冒病毒在葡萄酒会丧失活力——葡萄中的“苯酚”类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的效果。

葡萄酒提升的原动机

研究发现,葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质,这些都是人体必不可少的营养素。更重要的是它们可以不经过预先消化,直接被人体吸收。因此,对于在夏天长期处于空调房内、缺乏运动的白领而言,经常饮用适量红酒对大有帮助。

葡萄酒让你吃饭香,睡眠好

有个享誉我国的广告曾说,吃了它,让你吃饭香,睡眠好。其实红酒也完全可以达到这个效果,红酒含有各种有机酸,与人体的酸度(PH2-2.5)相近。这酸度正是蛋白质消化的较适宜条件,所以红酒是优良的佐餐饮料。

另外红酒中的特殊物质单宁能增强消化功能,提振食欲,胃口好了,对于病毒的抵抗力自然更强。除了促进食欲外,每天睡前少量的红酒还会提高你的睡眠质量。深度睡眠更足了,第二天的工作也更加充满了动力。

抵抗过度紫外线伤害

葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素具有抗氧化功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害,帮助身体修复被紫外线杀伤的皮肤。而使用新酿造的红酒自制红酒面膜更是年轻白领流行的美容小秘方,其温和的酸度在帮助去除死皮的同时,也赋予皮肤更丰富的活力。

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