从今年春天起，在房山区青龙湖镇西部和环湖区域范围内，将仿照澳大利亚等国家的红酒庄园模式，规划并正式启动建设一面积达15000亩的高端休闲葡萄酒庄园。并预计在3至5年内，将其建成享誉中外的红酒城。
按照房山区的规划，坐落于房山的青龙湖镇西部大石河流域10个行政村将建设5000亩葡萄酒庄园，而环湖区域的7个行政村则将建设10000亩葡萄酒庄园。庄园内，除了种植赤霞珠、蛇龙珠、霞多丽、意斯林、玫瑰香等多个品质上乘的葡萄品种外，还将配套建造酿酒设施。今后每年9月，红酒庄园里都会举办如“踩葡萄仪式”等活动。