“身体不会疲累，但的的确确能瘦下来！”较近，来自日本的“控糖法”成为话题。按照这种法，食肉吃蛋均不忌，喝酒也无碍，即使摄入的卡路里值很高，只要控制“糖分”摄入就OK。
进食富含糖分的食物后，人体为了降低血糖值，会分泌胰岛素这种。胰岛素也有个别名叫“肥胖”，具有把人体活动无法消耗的那部分糖分，转变成脂肪后储存在体内的机制。反之，增加进食不含糖分的肉以及鱼、蛋、蔬菜，则胰岛素的分泌会减少，就会在人体内产生必需的糖分。这一工作会消耗大量卡路里，体重自然就会减轻，就能形成易瘦体质。
“控糖法”的规则简单之极。你只要控制进食富含糖分的米饭及面包等食物即可。根据日本专家的说法，迄今肉和蛋、乳酪等高脂肪高卡路里高胆固醇食材一直被认为是的大敌。实际上，现在已经证明它们与肥胖无关。甚至有人做到一天三餐控制糖分摄入，一周下来就瘦了三公斤。
关于这种“控糖法”，现向大家介绍一下必须注意的高糖分食材。
米饭和面包
一碗饭含55.2克糖分、一只面包含26.6克糖分。除了面条、粉丝外，用小麦粉等谷物粉制作的食物也含有较高糖分。
薯类
马铃薯等“薯类”。魔芋除外。
甜食
甜品、果汁等饱含砂糖的食品。零食可以选择坚果类及乳酪。
甜酒
甜鸡尾酒、大多数啤酒、日本酒等酒类含的糖分很多，红葡萄酒、烧酒、威士忌等酒类等含的糖分较少。