智力葡萄酒目前状况

2012/6/20 9998.TV好酒百科

当时的葡萄酒工业形势不甚明朗,这让人们迅速行动起来。目前,智利拥有佳美娜品种的葡萄8000公顷。“这种葡萄是智利葡萄酒业区别于其他地区较显著的特点。”里卡尔多.格雷耶特表示,“如果在未来十年中,该品种的种植面积继续增长,可能会超过27000公顷的赤霞珠品种。”

随着人们对葡萄酒质量的关注,佳美娜葡萄酒的品质也越来越高。“较初,我们不知道如何加工这种葡萄,也不知道哪些地方适合这种葡萄的生长,因此,生产出的葡萄酒比较青涩。”维尔嘉塔指出,“现在这种青涩的口味正在慢慢减弱,但是我们不应该操之过急,如果它们过度成熟,就会失去了这种葡萄特有的青涩口味。”

目前为止,佳美娜葡萄酒获得了许多认可。“费加罗之恋2003”是干露葡萄酒厂较的佳美娜葡萄酒,被葡萄酒杂志《葡萄酒倡导者》给出了97分,满分为100分。而冯.西本塔尔酒庄生产的塔太佳美娜也在2007年获得了97分。

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