典型的香槟由三种葡萄混合酿制而成 2012/6/27 9998.TV好酒百科 相关百科知识 1664白啤酒的度数是多少?1664白啤 梅见青梅酒的品质如何?梅见青梅酒是纯果酒 郎酒红花郎10年的口感如何?郎酒红花郎1 青岛啤酒经典1903的口感如何?青岛啤酒 香槟让法国人骄傲。那么香槟是哪几种葡萄酒才能酿造出来如此美味的葡萄酒呢? 典型的香槟由三种葡萄混合酿制而成,包括黑比诺,莫尼耶比诺以及霞多丽。当然也有例外,比如只用霞多丽葡萄酿造而成的白中白(BlancdeBlanc),因为其清爽优雅的口味而变得越来越流行。三种葡萄在香槟酿造中有着不同的功能:黑比诺为香槟带来尊贵的香气以及优雅的结构;莫尼耶比诺则为香槟带来活跃的果香;而霞多丽则为香槟带来清爽的口感以及足够的酸度支撑。