包装是在消费者心中形成品牌认知的前列媒介,某种包装形式在消费者心中产生固有概念后,企业可能由此获得忠诚消费,故许多成熟品牌在包装上懒于打破传统、进行“突围”改进。但是,“喜新厌旧”是许多消费者的秉性,一成不变的包装会因不能适应潮流发展而不再吸引消费者眼球,不能满足其多变的需求。其实,消费者对于某种品牌在包装上的认可通常仅局限于其中的某一部分,比如对威龙甜酒“大肚瓶”的认可,对沙城长城标志的认可,对王朝干红背景图案的认可等等,所以,成熟品牌产品的包装只要保留其被广泛认可的精华部分,并在此基础上进行与市场发展潮流相融和的改进即可。这样既可以突出品牌特色,又可以吸引更多消费者。
如果说成熟品牌产品的包装基于市场认可因素懒于“突围”,那么二线品牌产品在包装上则显得创新乏力。与成熟品牌相比,二线品牌的市场基础较为薄弱,所以,通过独具特色的包装让消费者产生耳目一新的感觉,并心甘情愿地“掏腰包”购买,是二线品牌产品占领市场的突破口之一。纵观当前市场上的二线品牌产品,多数仍然延用了传统欧洲式的包装,或者跟随国内主流品牌产品的包装模式,大打“擦边球”,不能独树一帜。究其原因,笔者认为,主要在于在当前国内葡萄酒市场上挑战传统包装需要冒一定风险,二线品牌大多“明哲保身”,宁可跟随在别人的后面保持“半饱”状态,也不愿“出师未捷身先死”。