香槟和气泡酒的差异为何?

2012/7/2 9998.TV好酒百科
香槟也是气泡酒的一种,所以并没什么不同。但是有「香槟」商标者,只限于法国香槟区所生产的,经过严格品管合格的葡萄酒才可以称为「香槟」。所以「香槟」以外的气泡酒,在上是禁止称为「香槟」的,且受到香槟委员会彻底的保护,数年前甚至有某化妆品厂商发行同名的香水,而被迫停止发售。但其实一般人都将所有的气泡酒通称为「香槟」,香槟(气泡酒)是幸福之酒,请以享受的心情品尝吧!
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