二锅头酒有什么特点? 2010/2/22 9998.TV好酒百科 相关百科知识 聚汇德茶白酒怎么样?聚汇德茶白酒好做吗? 秦含章酒V10酱香型酒怎么样?秦含章酒V 奥兰小红帽啤酒怎么样?奥兰小红帽啤酒运营 六只天鹅精酿啤酒口感怎么样?六只天鹅精酿 二锅头酒选用高粱为原料,还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五曾瓦”工艺,经原料清蒸、辅料清蒸,低温入池,适当发醇, 火蒸馏,掐头去尾,贮陈精酿而成。由于二锅头酒的酒液清亮透明,香气芬芳,酒质醇厚,入口甘润、爽洌,酒力强劲,后劲绵长,回味悠长,因此备受广大消费者的认可,二锅头品牌家族也日渐丰富。