青岛啤酒是我国啤酒行业的佼佼者，是较的啤酒之一。青岛啤酒去年年销量达到715万千升，是国人非常喜欢的一各啤酒。因青岛啤酒深受消费者的喜爱，有些无良商家便利用假冒啤酒牟取暴利。下面来看个案例吧。
案例回放
沙溪市场监管所查获千瓶假“青岛啤酒”
今年3月31日，宝安沙溪市场监管所成功查获1008瓶假冒“青岛啤酒”，“三打两建”工作取得新成绩。
案源线索来自光明市场监管分局市场监管三科，该科当天上午在查处光明辖区一家销售假冒“青岛啤酒”餐馆过程中，发现该店假冒“青岛啤酒”是从沙溪市场监管所辖区松岗街道塘下涌社区某批发部进的货。接报后，沙溪所迅速反应，立即组织人员联合塘下涌社区工作站和青岛啤酒公司前往检查。现场发现该批发部门店以及仓库内确存有待售的“青岛啤酒”84箱共1008瓶。经青岛啤酒公司鉴定，上述“青岛啤酒”确为假冒商品，执法人员将涉嫌假冒的“青岛啤酒”依法暂扣。此案正在调查中。
辨别真假
三招教您识别真假青岛啤酒
一是看酒标：真品套印准确，清晰，色泽纯正，富有光泽。真品酒标是机器滚轮压胶，透过瓶身，可见胶水印是有规则的横条纹；
假冒品套印色泽不正，印制粗糙。假品酒标不是使用机器滚轮压胶，甚至是使用毛刷刷胶，透过瓶身，可见胶水印的横条纹较粗，且不均匀。
二是看瓶盖：真品使用的瓶盖印铁细腻、光滑且图案色彩清晰，瓶盖裙边“青岛啤酒”小字样清晰，瓶盖上有生产日期，瓶盖内是PVC模压胶垫，内有字码，胶垫与瓶盖不易分离；
假冒品油墨印刷质量粗糙，图案模糊，色彩易脱落，瓶盖裙边“青岛啤酒”无小字样或者模糊不清，瓶盖胶垫有的是橡胶垫，有的是滴塑垫，很容易使其与瓶盖分离。有些瓶盖上没有生产日期。
三是看酒液和口感：真品酒液清澄透明，浅金黄色，泡沫丰富、细腻、洁白、持久，二氧化碳充足，柔和爽口；
假冒青岛啤酒多采用“换酒不换瓶”的招数，使用低档牌子的啤酒换酒标、瓶盖生产而成，由于质量不过关，啤酒容易氧化，假冒青岛啤酒颜色一般比较深，口感差，泡沫少，有杂质和沉淀物。
工商提醒，区分啤酒等饮用品是否假冒的方法非常简单：一是要注意瓶盖上的生产日期与啤酒箱上标注的生产日期是否相符，二是要注意同一箱内啤酒的生产日期是否相同，三是要注意购买的啤酒中是否存在悬浮物或沉淀物。