啤酒在什么温度下的时候较好喝呢? 2012/7/4 9998.TV好酒百科 相关百科知识 啤酒放久了还能喝吗?如何判断啤酒是否过期 浓香型白酒“川酒金花”指哪些品牌?其核心 董香型白酒只有董酒吗?董香型白酒有哪些代 洋河受欢迎的五款产品都有哪些?洋河哪些产 啤酒保持在6~8℃较适合饮用,口感也较好。夏天可以再稍凉一些,冬天可以再稍暖一些。可以根据气温和自己的喜好来定。不过,啤酒温度太低时,不容易出泡沫,也就尝不到啤酒本身的美味。而且,如果在接近0℃左右的低温下长期保存啤酒的话,啤酒中的蛋白质会被凝固,啤酒会变混浊。还有千万不要为了快点冷却把啤酒放到冰箱冷冻室里。啤酒发生混浊或沉淀不仅会减低啤酒固有的风味,冻结的啤酒还容易引起瓶子破裂。较好是把时间计算的宽裕一些,在饮用前半天左右把啤酒放入冷藏箱里缓慢冷却。