一位曾说过：“在世界真正叫得响的头牌只有两个，一个是青岛啤酒，一个是西湖龙井。”另一位香港高官则表示：“外国人认识通常有两种途径，一个是的孔子，另一个途径就是通过青岛啤酒。”同样来自齐鲁大地的孔圣人不曾想到，他会在两千年后被如此提及。而究竟是什么，使得历经沧桑的百年青啤成为他们心中不可替代的“文化符号”？
源自欧洲经典工艺的青岛啤酒，诞生于1903年。在过去的百年间，她以过硬的质量标准和极至的品牌诉求，在较大程度上保持了啤酒的醇正口感和独特麦香。1906年，诞生仅两年的青岛啤酒落地生辉，凭借上乘的品质在慕尼黑博览会上折桂而归，自此揭开了驰名中外的辉煌历史序幕。
作为新较早的出口商品之一，青岛啤酒以无懈可击的产品质量让世界看到了商品的崛起和腾飞，她所展现的头牌品质，极大的提升了商品在社会的美誉度。她不仅重振了一个古老民族的自信，也为更多国货走向世界奠定了坚实基础，在吸引更多人开始关注的同时，也点燃了他们渴望了解的激情。
享誉的青岛啤酒，不仅领跑了世界对商品的消费潮流，也为青岛赢得了更多的关注和尊重。1985年4月，时任青岛市市长臧坤率青岛市友好访问团一行赴美国长滩市，与厄尼.凯尔市长签署青岛—长滩友好城市协议书。在当地较豪华的伊丽莎白饭店，凯尔市长设盛宴款待远道而来的朋友，他举起斟满青岛啤酒的酒杯，向数百位宾客提议道，“为臧坤市长的到访干杯！”
见惯了大人物的美国人并没有把这位黑头发、黄皮肤的市长放在心上，何况在那个信息相对闭塞的年代，人们对的了解还仅仅止步在北京和长城，青岛在更多人心中甚至闻所未闻，尽管大家礼节性地举起了酒杯，但气氛显然冷清了许多。凯尔市长灵机一动，补充道，“臧坤市长就是来自生产青岛啤酒的青岛市。”这句话在人群中产生了的化学作用，刚刚还无动于衷的群众立刻热情起来，一些人甚至举杯围到臧市长身边，交口称赞着，“青岛啤酒OK，青岛OK！”
宴会结束后，等待电梯的代表团遇到了一个热情的黑人小伙子。在得知团员来自后，他竟脱口而出，“北京、长城、青岛啤酒”。来自家乡的啤酒俨然成为了友人眼里的象征，让见多识广的代表团成员惊奇之余，也激动不已。
如今，风靡数十年的青岛啤酒依然经久不衰，以家喻户晓的品牌美誉和惊人增长的销售业绩成为了通行的文化符号。在历经了世纪沧桑和无数辉煌后，这个啤酒厂商开始酝酿着它的下一个百年激情，让青岛啤酒的味道在世界的每一个角落弥久飘香！