白酒以黄酒演化而来 2012/7/9 9998.TV好酒百科 相关百科知识 预调鸡尾酒测评：RIO、和乐怡、三得利哪 200元以内红酒推荐！智利与澳洲酒有哪些 江浙沪黄酒对比：古越龙山、会稽山、塔牌的 有哪些小众厂牌国产精酿值得一试？各有哪些 白酒以黄酒演化而来，虽然早已利用酒曲及酒药酿酒，但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具出现以后，用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏，可以得到酒度较高的蒸馏酒，即白酒。