莱茵河畔的酒文化

2012/7/16 9998.TV好酒百科

这种平静的地方几乎没有什么特别无节制的消遣。为此,这里就产生了一些很漂亮的酒馆,人们在这里消磨时光。老城有民间风味的小酒馆“老希泊尔”,来这里的人没有年龄限制。大学附近有一个“无名(NoName)” 酒馆,那是学生们的重要聚会地点。更美的是“希尔德嘉德斯霍夫”,那是一个真正的“扫帚经济”(门口插着一把扫帚当幌子),那里出售自己种植、自己酿造的葡萄酒。到那儿去的不仅有大学生,而且教授们也常常光顾。旅游者朝圣的吕德斯海姆对宾根人没有什么吸引力。遥望河那边的城市,“农民邵尔施”用自己的小吃店提供了一种非传统的气氛。那儿,人们坐在简陋的野营式的帐篷下面,一边喝啤酒、一边聆听着潺潺的河水窃窃私语般地流过。

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