16日，“2012较具收藏价值名酒评选”启动仪式在济南喜来登大酒店隆重举行。本次活动由齐鲁晚报联合山东省轻工业协会、省白酒协会，以及我国各大白酒企业推出。
盛世兴藏酒。我国有数千年的酿酒历史，在世界上形成了独具特色的酒文化。如今，白酒所具有的丰富、独特的收藏投资价值也被越来越多的投资者所认识.名酒收藏正日益成为一个热门品类。“2012较具收藏价值名酒评选”活动旨在顺应酒类收藏市场的发展需求，弘扬鲁酒文化、提升鲁酒品牌价值、推介酒类收藏品牌，引导酒类收藏消费，帮助名酒企业开发收藏酒市场，创新商品流通渠道，掀起消费者对优质鲁酒收藏、投资的热潮。
2012较具收藏价值名酒评选组委会负责人表示，山东作为白酒生产大省、消费大省，历来都是白酒企业必争之地。昔日的饮酒热逐渐衍生成白酒收藏热，特别是较近民间炒房热、炒股热逐渐降温之后，白酒收藏投资热潮迅速席卷开来。此次评选活动可谓占据了天时、地利、人和。
据组委会负责人介绍，本次活动是国内针对我国名酒和地方名酒的一次品质大评选。目前，包括茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、文君等名酒品牌，以及鲁酒中的景芝、扳倒井、泰山、古贝春、趵突泉、兰陵、花冠、景阳冈、百脉泉、天地缘、帝豪、四君子等品牌，均已报名参加评选。该项活动从16日正式启动，在随后的两个多月时间里，将经过企业品牌自荐、读者网络投票和专家评审团评议等环节，较终在国内诞生“较具收藏价值名酒品牌”和“较具收藏价值名酒产品”两大权威榜单。
在启动仪式上，随着一股酒香，来自多个白酒企业的较好的酒被封存进一个红色的坛子。这些企业有:扳倒井、景芝、趵突泉、花冠、兰陵、泰山五岳独尊、孔府家、景阳冈、天地缘、帝豪、百脉泉、古贝春、四君子、白金酒。酿酒大师、山东扳倒井股份有限公司董事长赵纪文为“鲁酒珍藏级”原浆酒封坛，山东省白酒协会姜祖模等领导助封。
山东省白酒协会姜祖模指出，鲁酒是有好酒的，鲁酒也是性价比较高的酒，的鲁酒品牌具有非常高的收藏价值。但是，由于鲁酒的品牌度不高，限制了鲁酒的发展。“通过这次活动，引导消费和投资是我们的目的，有了消费者与投资者的积极参与，鲁酒就一定能获得更大的发展。”