蓝莓（又名都柿），红豆（原名樾桔），源于我国大小兴安岭原始森林中的蓝色、红色精灵果。，无污染，非人工栽培，承洁净之甘露，集森林之养分。研究表明其果实富含人体所必需的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、铁、锌、镁、铜等多种微量元素。
其鲜果风靡欧美，日本。每公斤售价高达20美元之多，被誉为世界水果。据现代医学科学测定，蓝莓果实中含有的花青素具有非常强的抗氧化剂，不仅可减低癌症的发病率（在日本和欧美国家把蓝莓列为食品的），还具有防止脑神经老化，减少心脏疾病，软化血管，养气，养颜益寿，增强人体，延缓衰老等功能，蓝莓的价值已越来越被人们认识和推崇。
红豆也具有与蓝莓同样的尊贵品质
按有机食品加工原则精制的北极泉牌野生蓝莓、红豆系列红酒是着名品牌，酒纯正、优雅、醇香甘美、爽滑可口，不添加任何人工色素。它不仅完整地保留了鲜果特有的品质和营养元素，而且更好的提升了它的保健功效。
野生蓝莓酒、红豆酒的开发是一项高新技术，它将对人类的健康作出积极的贡献。饮用北极泉牌蓝莓、红豆酒一定会带给您较纯真、美味的享受，较理想的保健作用。