白葡萄酒除了养生功效外,还有其他的妙用 2012/7/21 9998.TV好酒百科 相关百科知识 白酒国企都有哪些?行政级别有什么差别? 郎酒的一树三花是什么意思?郎酒的不同香型 茅台酒包括哪些嫡系产品?习酒、郎酒旗下有 黄盖玻汾 绿脖西凤 尖庄,哪款更适合日常 选择口感清爽自然的干白葡萄酒,冰镇后饮用风味更加突出,清凉、冰爽、不易上火,是聚餐用酒的之选。据德国科学家研究发现,适当饮些葡萄酒可以降低发生心脏及循环系统疾病的危险,而白葡萄酒在这方面的保健功能比红葡萄酒更强。 拌包子馅时加入适量干白葡萄酒,味道鲜美且增强馅的结团性,不易破皮。涮羊肉时,锅中加入少量葡萄酒,可去膻味,并使羊肉鲜嫩。拔丝水果、拔丝土豆时,用干白葡萄酒代替凉水,使水果味更突出且皮脆滑爽。另外,适量饮用葡萄酒,可缓解气血虚弱而致的痛经症状,起到一定程度的辅助疗效。