除了适度以外，喝美酒时的“五不为”习惯，也能减轻酒对健康的损害。
一不为，酒不可与咖啡同饮。咖啡的主要成分是咖啡因，具有兴奋、提神和健胃的作用，如果与酒精同饮，会刺激血管扩张、加快血液循环，极大地增加心血管负担，甚至危及生命的。
二不为，患有感冒者较好不要喝酒。因为，感冒病人尤其是严重者，多有不同程度的发烧，一旦退烧药和酒相遇，两者产生的代谢物将对肝脏产生严重损害。
三不为，一些有急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的病人要禁止喝酒。
四不为，酒不与茶同饮。原因在于，人喝酒后80％的酒精是由肝脏分解成水和二氧化碳并排出体外，从而起到解酒作用。这种分解作用一般需2－4个小时，如果酒后立即饮茶，会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外，而使肾脏受到损伤，并降低肾脏功能。所以，酒后不要饮茶，较好吃点梨、西瓜之类的水果为宜。
五不为，较后要特别提醒的是，酒后不宜服药！酒后服药，害处多多。
小贴士：一般来说，少饮酒是饮酒不伤身的好方法，一位60公斤体重的人，每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重的人应相应减少，较好掌握在45克左右。无论是白酒、葡萄酒、啤酒或其他任何含酒精的饮料，只要总量过大，都会对肝脏、心脏、肾脏及其他脏器造成损害。