王孝文可以说是西湖啤酒四十多年的铁杆粉丝了。“1963年我师范毕业参加工作，拿到了前列笔工资，”王老师回忆说，因为正赶上过元旦，他在学校的宿舍里和同事一起等收音机里零点的新年献辞，为了庆祝，他用自己的前列笔工资买了啤酒，就是西湖啤酒（注：当时叫“虎跑啤酒”）。王孝文还清楚地记得当时他的工资是35元，而西湖啤酒则是2角5分钱一瓶。后来，他插队到农村，住在农户家里，和他们同吃、同住、同劳动。一开始，因为不太会干农活，和农户的关系很紧张，他就想出了一个“收买”人心的办法：花一元钱买了4瓶西湖啤酒，装在篮子里放入水井，夏天水井是凉的，相当于简易冰箱。“那天干完农活回来，大家都是满头大汗，又热又累，吃饭的胃口都没有，”王孝文仍然记得那个情景，他拿出西湖啤酒和一起干活的农民分享的时候，真的是“又凉又爽又解乏”，气氛一下子融洽了，“从那以后，他们都对我非常好，拿出自己家里用得顺手的新镰刀让我用，”王孝文说。
也是因为这样，王孝文对西湖啤酒的感情日益深厚，从那时起，他开始养成了收藏西湖啤酒商标的习惯。王孝文收藏的五十多枚西湖啤酒商标，从上世纪60年代西湖啤酒的前身“虎跑啤酒”，到随后的“杭州啤酒”，再到“西湖啤酒”，真实记录了西湖啤酒四十多年来的变迁，而他自己则声称“口感已经定型了，只有喝着西湖啤酒才对我的口味。”现在，王孝文已经退休赋闲在家，“年纪大了，喝酒要讲究健康，所以现在开始喝西湖淡啤了，”他说，得知西湖啤酒今年又出了淡啤家庭装新品，他的商标收藏又多了一个新藏品。