喝酒用角不显俗气 2012/7/28 9998.TV好酒百科 相关百科知识 酱酒没有透明瓶，为什么？ 老酱酒什么年份的好喝？ 酱酒有哪几大产区？代表酒分别是什么？ 适合送礼的养生酒有哪些？ 角这种酒器定名于商代，它是由盛酒器发展为饮酒器的。角腹圆平底，口部呈前后两只尖角形，前脚略高，后脚稍低，旁有把手，下有三足。整体形状与爵相似。古书曰:“一升曰爵……四升曰角”(《周礼·考工记·梓人》)，可见角比爵大。用角饮酒者，大多是白酒酒量大的豪爽之客，又不显俗气。《水浒》里大多是拿角当盛酒器用。如渭州城鲁达与史进、李忠相见，邀至潘家酒楼一次要了四角酒，不过角只用来盛酒，较后酒还倒在碗里。鲁达等三人是用碗喝，落落大方，又不失豪爽。