干白葡萄酒应该具备的特点

2012/7/30 9998.TV好酒百科

干白葡萄酒的色:麦秆黄色、透明、澄清、晶亮。

香:有新鲜怡悦的葡萄果香(品种香),兼有优美的酒香。果香和谐、细致,令人清心愉快,不能有醋的酸气味感。

味:完整和谐、轻快爽口、舒适洁净。不应有重橡木桶味,不应有异杂味。

典型的有清新、爽、利、愉、雅感,具有本类酒应有的风格。

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