甜红葡萄酒的色香味的特点 2012/7/30 9998.TV好酒百科 相关百科知识 国产威士忌有哪些品牌?国产威士忌和进口威 单粮浓香和多粮浓香哪个更好?单粮和多粮都 洋河蓝色经典有哪些产品?蓝色经典三个系列 龙茅可以整箱申购了,值得收藏吗? 甜红葡萄酒的色:红宝石色,可微带棕色或本品种的正色,透明、澄清、晶亮。 香:有怡悦的果香及优美的酒香,香气谐调、馥郁、舒畅,不应有醋气感及焦糖气味。 味:酸、涩、甘、甜、和谐、完美、丰满、醇厚爽利,浓洌香馥,爽而不薄,醇而不烈,甜而不腻,馥而不艳。不应有氧化感及过重的橡木桶味,不应有异杂味。 典型应有爽、馥、酸、甜感,和谐统一,具有本品种的特殊风格。