甜红葡萄酒的色香味的特点 2012/7/30 9998.TV好酒百科 相关百科知识 白酒国企都有哪些?行政级别有什么差别? 郎酒的一树三花是什么意思?郎酒的不同香型 茅台酒包括哪些嫡系产品?习酒、郎酒旗下有 黄盖玻汾 绿脖西凤 尖庄,哪款更适合日常 甜红葡萄酒的色:红宝石色,可微带棕色或本品种的正色,透明、澄清、晶亮。 香:有怡悦的果香及优美的酒香,香气谐调、馥郁、舒畅,不应有醋气感及焦糖气味。 味:酸、涩、甘、甜、和谐、完美、丰满、醇厚爽利,浓洌香馥,爽而不薄,醇而不烈,甜而不腻,馥而不艳。不应有氧化感及过重的橡木桶味,不应有异杂味。 典型应有爽、馥、酸、甜感,和谐统一,具有本品种的特殊风格。