现在在年轻人当中有一种流行的喝葡萄酒的方法，就是用水果和葡萄酒搭配，调出各种不同的味道。
例如，用青苹加红葡萄酒调的果酒，口感平和，青苹的酸中和了些许红酒的甜味，一点也不觉得腻；用柳橙加白葡萄酒调出的果酒，有淡淡的橙香，酒质丰润，入口爽滑；用蓝莓加白葡萄酒调出的果酒，有淡淡的蓝色，能平和你的烦躁，在炎炎夏日是多数女孩较为喜欢的；用绿茶或红茶加白葡萄酒调出的酒，味道较甜，酒味不浓，适合不太会喝酒的朋友……，谁都可以随心所欲地去调配适合自己的果酒，慢慢地品，品出葡萄酒的另类文化，品出新时代的健康，品出时尚品出浪漫……
调酒师熊先生认为：从酒本身来讲，发酵酒如啤酒、葡萄酒、黄酒之类的酒水在饮用过程当中是比较适合单饮的，因为酒本身的酒精度数不是很高，基本上属于果汁或者粮食汁液，单饮更能体会到这类酒的香醇，而且不会破坏其中的营养成分。但年轻朋友为了营造一种气氛，或体现一下自己的风格也不是不可以，但水果较好不要加得太多。