快速检定法 2012/8/8 9998.TV好酒百科 相关百科知识 喜力啤酒的品质怎么样？喜力啤酒的销量如何 张裕解百纳干红葡萄酒的品质如何？张裕解百 嘉士伯啤酒的品质如何？嘉士伯啤酒的产地在 郎酒红花郎10年的品质如何？郎酒红花郎1 薄膜过滤法可以用显微镜对虑片作仔细检查，迅速检出活酵母。快速检定法则可将死的和活的微生物区别开来，但要求瓶装酒内必须不含其他悬浮物。 在适宜的温度下，于8~14小时内，具有繁殖能力的菌体生长成为微小的菌落，用显微镜观察，可将死的没有繁殖能力的菌落区别开来。活菌体在培养时会形成小的菌落，死菌体只有单个的存在。