“斟酒侍者”机器人 2012/8/8 9998.TV好酒百科 相关百科知识 伏特加和金酒的基酒区别！哪些品牌适合调酒 梅酒品牌推荐！日本俏雅、国产梅见、韩国真 法国波尔多左岸和右岸红酒风格差异！拉菲与 工业拉格与精酿啤酒的原料差异！如何快速辨 据新华社消息日本一个科研小组研发出一种可以识别葡萄酒类别的机器人，吉尼斯世界纪录将其认定为世界开头“斟酒侍者”机器人。 日本《读卖新闻》网站14日报道，这台机器人高40厘米，把“手”放在酒瓶瓶身，可以通过红外感应器鉴别葡萄酒的种类，以及用何种葡萄酿制。 研究人员利用葡萄酒所含不同成分吸收红外线波长不同的原理，开发出红外感应器。 这种感应器可以向酒瓶内发射波长不同的红外线，根据酒类对红外线的吸收和反射情况判定酒的类别。这种机器人可以判断葡萄酒味道是不是甜，还能判断出不同奶酪种类和苹果成熟程度。