茅台不老酒由贵州茅台酒厂有限责任公司委托贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司研制、开发、生产、销售。该公司始建于1984年10月，法定代表人黄运琪。
公司坐落于风光旖旎的赤水河畔的茅台镇，其生产、办公场所均在茅台酒厂中心区，与国酒茅台同享得天独厚的水源、气候、原料和土壤等自然条件。经过近20年的建设发展，公司已成为集保健酒、白酒生产于一体的酿酒公司，现有员工700余人，年产酒2500吨以上，年销售额近亿元；产品开发已形成系列，先后研制开发出了以保健酒“茅台不老酒”为龙头的各种规格品种的系列酒。主要产品有茅台不老酒、贵州特曲、贵州喜酒、茅乡春、茅乡古酒、茅乡宴、茅乡福、茅乡酒、茅乡珍品酒、茅乡精品酒、茅乡酒、金茅乡、金台源，台源窖酒、台源贡等，其中茅台不老酒、太原窖酒等品牌在国内多次获奖，深受广大消费者喜爱。2002年公司通过ISO9001：2000版质量体系认证，并被企业形象认定委员会授予“企业形象AAA级”称号。