茅台酒厂独特的地理环境 2012/8/9 9998.TV好酒百科 相关百科知识 国产精酿厂牌测评：或不凡、楚门、牛啤堂的 千元档白酒中，哪些品牌适合长期收藏？升值 浓香型白酒“天花板”产品有哪些？与酱香型 茅台系列酒怎么选？王子酒、迎宾酒、汉酱的 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代我国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒开头被国家纳入原产地域保护产品。