酿造茅台成龙酒独占鳌头的自然地理环境 2012/8/9 9998.TV好酒百科 相关百科知识 酱酒有哪几大产区？代表酒分别是什么？ 适合送礼的养生酒有哪些？ 白酒为何有辛辣味？ 酱香酒的核心工艺是什么？ 独占鳌头的自然地理环境——茅台镇地址低凹，四面环山，冬暖夏热，雨量适中;数千年来经久不息的酿酒活动对微生物的长期驯化和自然筛选作用，形成一个无法复制的特殊微生物群落自然生态园。酿造茅台酒的赤水河水未曾受过污染且含有大量的多种有益微量元素。(国酒之父曾做出指示，赤水河上游一百公里内不准建化工厂)