酿造金六福酒时的粉碎 2012/8/9 9998.TV好酒百科 相关百科知识 百威啤酒的品质如何评价?百威啤酒的产地和 雪花勇闯天涯的口感怎么样?雪花勇闯天涯是 茅台迎宾酒的品质如何?茅台迎宾酒属于哪种 喜力啤酒的品质怎么样?喜力啤酒的销量如何 酿造金六福酒时的粉碎:五种粮食按比例准确配料后经粉碎拌匀(均匀度)90%),将五种粮食粉碎。粉碎的技术要求是:高粱、大米、糯米、小麦的粉碎度为4、6、8瓣,无整粒混入。玉米的粉碎颗粒相当于前四种,五大于1/4厘的混入。五种混合粮粉能同通过20目筛的细粉不超过20%。