红葡萄酒Blue French法国兰的基本信息

2012/8/11 9998.TV好酒百科

葡萄酒BlueFrench法国兰又名蓝法兰西,欧亚种,原产奥地利,1892年从法国引入,现在河北、山东、河南等地有栽培。

近圆形,蓝黑色,果汁颜色淡红,出汁率78%。由它酿成的酒,宝石红色,澄清发亮,具典型的红葡萄酒香气,柔和爽口,酸涩恰当,回味良好,品质上等。

对土壤要求不严格,瘠薄地、旱地均能生长良好。抗病力中等,不裂果,稍有日烧。适于篱架栽培,中梢修剪。

法国兰是酿制干红和甜红葡萄酒的优良品种,可在华北、辽宁南部、西北中部一带栽培。

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