红葡萄酒Zinfandel仙粉黛的基本信息

2012/8/11 9998.TV好酒百科
葡萄酒Zinfandel仙粉黛是19世纪由意大利传入加州,目前为当地种植面积较大的品种,主要用来生厂一般餐酒、半甜型白酒气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的泡皮过程也能声厂高品质耐久存的红酒,具有丰富的花果香,陈年后常有各类的香料味。干溪谷(DryCreekValley)、亚历山大谷(AlexandraValley)、加西维(Geyserville)、亚玛多(Amador)、丝雅拉小山(SierraFoothill)和帕索罗布(PasoRobles)是较佳产区。
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