尊贵冰酒一个美丽的传奇(二)

2010/3/6 9998.TV好酒百科

品尝冰酒时,通常分成“观色、闻香、品味”三步骤。所谓观色,就是观察酒的颜色,酒色呈浅金黄,越清澈越显出冰酒的品质;所谓闻香,就是先轻嗅静止状态的冰酒,再晃动酒杯,使酒香散发出来,。所谓品味,冰酒的醇香和独特在于它的舒缓,所以细品慢饮冰酒,就能将冰酒的香甜品味。

特色冰酒推荐

德国雷哈森葡萄品种雷司令

酒评雷司令是德国较和较主要的白葡萄品种,德国出产世界较好的冰酒,主要是依赖其完美的“风土”和酿酒技术。精选零下十摄氏度以下被冰封的雷司令葡萄酿造,采摘葡萄一般都在凌晨时分进行。充满浓郁水果甜味的查理天使冰酒,酒体与味道同样复杂。饮用温度:6℃~8℃。

德国金冰皇葡萄品种赫雪丽

酒评口感像蜂蜜般香甜、新鲜的果香和花香,奇特的香味就像荔枝、蜂蜜、柠檬,饮用温度在8℃~10℃。

德国蓝冰王葡萄品种诗故蕾葡

酒评清爽、新鲜、果味香,是高品质的甜酒。

加拿大云岭冰酒葡萄品种威代尔

酒评此款冰酒雅致而醇厚,散发着苹果花香及杏子的芬芳,伴有些许肉桂面包的清香,蕴含甜杏、芒果及浓郁的无花果的甜美口味。

加拿大杰克逊瑞格冰酒葡萄品种威代尔

酒评番木瓜、芒果和杏仁的热带气息颇为浓郁。强劲的果香与精致的酸度抚摩着你的味蕾,平衡和谐,并以丝绸般精致的回味结束。

张裕冰酒葡萄品种威代尔

酒评天然果糖含量较高的冰酒,其色如金,口感滑润,香如柑橘和蜂蜜,甜美醇厚。冷藏后入口,甘洌爽口,余香久久。上桌前须冷藏到4℃~8℃,饮用前较好放入冰块桶15分钟或放入冰箱两个小时。如没饮完,密封放入冰箱可保留数周。

可独饮,或与新鲜水果、鲜乳酪、桃子乳酪蛋糕和不加糖的水果馅饼或蛋糕搭配着吃。海鲜也是不错的配搭选择。

责任编辑:好酒招商网http://www.9998.TV 小冯 2010-3-614:38

本文来源于慧聪食品工业网

火爆酒业圈的微信公众平台
线上春糖会,选品享优惠!
对该项目感兴趣?立即询价!

*验证码:

(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂

客服中心

选择好产品,代理好品牌!

【长按指纹】识别图中二维码
  或搜索公众号hj_9998关注

线上春糖会,选品享优惠!