礼炮的发展历史

2012/8/14 9998.TV好酒百科

在此后的1953年,为了庆祝英国伊丽莎白女王登基,“芝华士兄弟”酒厂又推出了一款名为“礼炮21年”(RoyalSalute21yearsold)的调和威士忌,而且从名称到包装始终环环紧扣的庆祝主题。其名称源于每年英国女王或王子生日时,英国海军舰队对空鸣响21声礼炮来表达的较高敬意。从对存放酒液的容器的苛刻选择就能看出“礼炮”酿造的精细程度。首先,酒液要在橡木桶中存放一段时间,然后再将它装入曾存放过西班牙雪利酒或美国波本威士忌的蓝色瓷瓶中,这些瓷瓶全部由英国陶瓷厂“Wade”的工匠们手工制作而成。

每一个酒瓶都铸有王室徽章标签,上面印有女王题词的缩写。女王皇冠上所镶的红、蓝、绿翠三色宝石,化为三色瓶身。酒瓶上刻有手舞长剑身跨战马的战士,商标上有两架礼炮,以此装点它不凡的价值。当然,这一切都是为了珍藏瓶内贮藏了21年的甘美佳酿。21年后,酒液浓缩到只有原先的60%,这时再进行一系列独特的调和配比,才能酿造出具有丰富、复杂口味的“礼炮”。“礼炮21年”已不再是一个企业的品牌,通过行为的质量监控,它已变成了苏格兰的民族品牌。

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