梨花老窖的传说 2012/8/23 9998.TV好酒百科 相关百科知识 茅台家族产品全解析:飞天茅台、茅台王子、 智利葡萄酒性价比:蒙特斯、干露、桑塔丽塔 精酿啤酒入门指南:世涛、IPA、小麦啤的 区域特色白酒测评:江淮派浓香vs川派浓香 辽·清宁二年,公元1056年。世界上现存较古老、较高大之木结构建筑——应州佛宫寺释迦塔竣工落成,笃信佛教的辽国萧太后亲临应州,驾幸开光盛典。礼官以应州当地佳酿献供萧太后品尝,太后连饮三杯,顿觉香沁五内、双颊飞红,神清气爽,飘飘欲仙。此时正值春光明媚、梨花盛开,登塔瞭望,天朗气清,不禁赞叹道:“此酒只应瑶池有,缘何金凤送金城。定是神佛显灵应,塞外飘香梨花春。”于是将这取应州城“金凤井”泉水酿造的美酒赐名“梨花春”,“梨花春”也从此成为贡酒。