安酒的基本信息 2012/8/28 9998.TV好酒百科 相关百科知识 500-800元的中高端白酒有哪些？50 工业啤酒对比：青岛白啤、哈尔滨冰纯、燕京 茅台嫡系产品全梳理：飞天茅台、赖茅、汉酱 浓香型白酒“天花板”产品对比：五粮液普五 安酒产于贵州省安顺市，这里与世界闻名的黄果树瀑布仅距五十公里，故注册商标为黄果树。 安顺产好酒可追溯到五百年前的米酒。今日安酒生产则始于三十年代的周记酒坊“醉群芳”，系采用大小曲酿造的生产工艺。解放前夕，酒坊倒闭。一九五三年恢复生产后，一九五八年试销东南亚等地，获得好评。一九六三年以来蝉联了历届贵州名酒称号。 安酒生产于七十年代采取兼收并蓄的方法，学习引进了浓香型酒的生产工艺，以酒的质地更上一层楼。该酒属浓香型白酒，酒精含量五十四。风格特点是：无色透明，窖香较浓，醇和甘冽，爽口不燥。