酒是粮食的精品，合理饮用酒水有益健康。
白酒的营养价值
白酒可以通经活络，中医理论认为此种酒性热，饮用后可以增加体内的热量。如果用白酒当作引子，具有通经络的作用。但此种酒一般度数比较高，所以饮用时要注意饮用的量，不可多饮。
一般情况下，如果一个人能喝半斤白酒，较好喝上一两。这样就不会喝醉，还可以促进人体血液的循环，增加体内的热量。男士比较适宜服用这种酒，但有心脏病的人一般不提倡饮用白酒，容易导致心脏病发。
啤酒营养价值
啤酒是吃火锅的较佳伴侣，因为火锅一般情况下都很热，羊肉等都是热性食物。在吃火锅时来上一瓶啤酒可以去火又可以解渴，但是饮用啤酒时也要适量，因为啤酒喝多了也会醉，而且啤酒喝醉了比白酒难解，比白酒难受。
所以我建议喝酒时要喝自己酒量的一半，就可以了，不要多喝。
红酒营养价值
红酒具有软化血管的作用，尤其是葡萄酒，可以软化血管。女士喝红酒具有美容的效果，情侣可以在今晚稍稍喝点。
但是红酒需要的是环境，一般在家里或者在餐厅，喝杯红酒，聊聊天，其乐无穷。